MENU SAINT-VALENTIN
Menu 48,50 Euros TTC
(Hors boissons)
Pressé de foie gras de canard, infusion de crustacé en gelée, tartare de crevettes du pays Nantais (100 % naturel)
~~~
Pavé de veau aux senteurs de truffe, écrasé de taro, butternut rôti
~~~
Douceur chocolat blanc et noir, cœur fraise